Uma vez considerada a cidade mais perigosa do mundo, Joanesburgo agora mal chega ao top 50. Mas o fim do apartheid levou a grandes mudanças na cidade. Neste episódio, Bourdain visita o subúrbio de Hillbrow (que continua sendo um local perigoso), passa um dia na vida de um motorista de táxi e descobre a cultura e a gastronomia que compõem a moderna Joanesburgo.