Ahn Hyo Seop (também conhecido como Paul Ahn) é um ator canadense que mora na Coreia do Sul sob a Starhaus Entertainment. Ele nasceu em Seul, Coreia do Sul. Quando ele tinha sete anos, sua família emigrou para Toronto, Canadá. Mais tarde, ele voltou para a Coreia do Sul quando tinha 17 anos, enquanto sua família permaneceu no Canadá. Ele se formou na Kookmin University, no Departamento de Negócios Internacionais. Ele toca piano e violino.
Depois de voltar para a Coreia do Sul, Ahn foi procurado pela JYP Entertainment e se tornou um trainee. Ele teve a oportunidade de estrear como membro da boy band de K-pop GOT7. No entanto, ele acabou recusando a oferta de buscar outros empreendimentos. Mais tarde, ele foi colocado no grupo de projeto '101 (One O One)', que lançou os singles digitais 'Love You' em outubro de 2015, seguido por 'Stunning' em novembro de 2015.
Ahn fez sua estreia como ator no drama da MBC, Splash Splash Love. Ele ganhou seu prêmio Rookie em 2017 por seu papel no drama 'My Father is Strange'. Ele recebeu o Prêmio de Excelência, Ator em um Gênero de Minissérie / Drama de Fantasia, e ganhou o Prêmio de Melhor Casal com Kim Yoo-Jung no SBS Drama Awards de 2021 por seu drama 'Lovers of the Red Sky'.
Em 2 de maio de 2022, ele anunciou um novo começo com sua agência The Present Co. A nova agência foi estabelecida em conjunto por Ahn Hyo Seop e seu empresário de longa data, que trabalhou com o ator antes de sua estreia.